Con el otoño vienen los días fríos y el clima se vuelve ideal para tomar infusiones. Pero este no es el único motivo para hacerlo, ya que un estudio de la Universidad de Singapur publicado en la revista estadounidense Journal of Nutrititon, Health and Aging demostró que el consumo de una taza de té al día, ya sea negro, verde o de otras variedades, disminuye los riesgos de demencia senil en un 50%.
La investigación mostró que las probabilidades de sufrir de esta enfermedad disminuyen hasta en un 86% entre la población portadora de una mutación genética que favorece los disturbios mentales: se trata del gen APOE, que en la variante del “aleloide E4” parece favorecer al desarrollo del Alzheimer.
Los expertos monitorearon la salud de 957 individuos de 55 años o más durante siete años, dividiéndolos entonces en dos grupos: los portadores de la variante genética y los no-portadores. El estudio tuvo en cuenta otras condiciones de salud y los estilos de vida de los participantes.
Los resultados mostraron que el riesgo de demencia se reduce a la mitad entre los bebedores diarios de té y desciende un 86% entre los portadores del gen alterado. Según los científicos, esto se debería a las catequinas y flavonoides presente en las hojas de té, potentes sustancias antiinflamatorias que protegerían al cerebro.
FUENTE: http://www.sinmordaza.com/noticia/414169-cual-es-el-beneficio-del-te-para-la-salud-mental.html